Описание
Billecart Salmon Brut RoseТайните на производство и метода на винификация на това cuvеe са още от създаването на BILLECART-SALMON House и са пазени от седем поколения. Brut Rosе е купаж от
Шардоне, Пино Мьоние и Пино ноар винифицирани като червено вино.
Блед, светло розов цвят, украсен със топли отблясъци на златно, деликатни, бавно издигащи се балончета образуват постоянна пяна. Разкрива се фин аромат, водещ до елегантен букет от нежни нотки на червени плодове. Специалният метод на винификация дава на това cuvеe
лек, елегантен вкус, последван от свеж финал с послевкусна малини.
Шампанското rosе е идеален партньор като аперитив, но може да придружава ястие от дива сьомга или суши. Препоръчва се да се сервира охладено до 8⁰С.