Описание
Алтън Кьопюк - в превод Златна пяна, е първото натурално шампанизирано вино на Турция, произведено по Methode de la cuve close -резервоарен метод на Шарман-от гроздовия сорт Емир, отгледан във вулканичната почва на Кападокия.
След ферментацията, виното е охладено и запазено с утайката - elevage sur lies. Алтън Копук е елегантно и лесно разпознаваемо пенливо вино благодарение на гроздето, от което е създадено и на метода на производство.
Може да му се насладите като аперитив, също така добре допълва ордьоври, суши, миди, морски деликатеси, ризото, паста със зеленчуци, десерти със сметана и сладолед.
Алкохолно съдържание: 13.8%
Награди: The Global Sparkling Masters 2017 (The Drink Business), бронзов медалист.