Шампанско Комт де Шампан Тетанже Блан дьо Блан 2011 г. 0,75 л. / Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs
Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs
Сорт: 100 % Шардоне
През годините популярността на Comtes de Champagne непрекъснато се увеличава и Comtes отново се превръща в едно от най-любимите Примиум Кювета от Шампан. От първата реколта на Comtes през 1952 г. и досега Taittinger винаги използва 100% Шардоне от Гранд Крю лозята в Кот де Блан в Шампан, за да създаде Кювето, от което сме толкова горди.
Taittinger създава Comtes в знак на почит към Графовете на Шампан и на Thibaud IV, чийто печат украсява всички бутилки. Само 35 реколти са произведени след първото кюве. Забележителни реколти, които толкова перфектно капсулират стила на къщата, които се превръщат в класици и се присъединяват към легендарния статут на най-високо качество вино от региона Шампан. С това вино мисията е наистина изпълнена, тъй като тя не само вълнува небцето с редица изящни усещания, но също така докосва дълбините на душата и оставя своя белег в
човека.
Блендът Comtes de Champagne Blanc de Blancs
Произведено в избите на бившия манастир Saint-Nicaise (13 век) в Reims, Конт дьо Шампан Блан дьо Блан получава цялата разточителност, щедрост и внимание, от които се нуждае, за да достигне своя връх. Всяка бутилка е произведена стриктно, като от избата се придържат към следните изисквания, за да се да удовлетвори луксозният избор на ценителите:
- Произвежда се само и единствено от сорта Шардоне, идващ от най-престижите гран крю лозя в Cote des Blancs.
- Проозвежда се само, когато реколтата е от изключително качество.
- Използва се само вино от първа преса – Cuvée, сигурна гаранция за финес.
- 5 % от виното, използвано за направата му, отлежава 4 месеца в нови дъбови бъчви (1/3 от които се обновяват всяка година), подчертавайки характерните качества и сложност на крайния бленд.
- Бавното и търпеливо отлежаване в продължение на 8 до 10 години в избите Saint-Nicaise (Crayères), го превръща в изключително шампанско.
Реколта 2007: Изключителна година, както за лозята, така и за виното в бутилката. След мека зима с необичайно топли температури всички очакват гроздоберът в средата на август. Въпреки това,
през май, противно на всички очаквания, лозята в
Шампан страдат от ужасно време. Лошите условия
се намесват в периода на цъфтеж. Пълен цъфтеж се постига само между 24 май и 1 юни. Гроздето зрее по-бавно в това предимно студено и мрачно лято. За щастие в края на август слънцето се връща и с него надеждата. Плодът започва да се развива перфектно.Гроздоберът не започва преди 30 август и приключва под влиянието на студен сух вятър. Това резултира в здравословна, доброкачествена реколта. Шардонето е деликатно и чисто, а неговите цитрусови и бели ароматни плодове показват голям потенциал.
Описание: Рколта 2007 покрива всички очаквания веднага щом отворите бутилката. Типичният за Шардоне цвят е тук в цялата си блестяща, златна слава със зеленикави отблясъци, покриващи потока от фини, деликатни мехурчета. С фин и деликатен нос, който съчетава бял цвят и определена минералност с нюанси на бяла круша от Анжу и златни стафиди. Деликатни нотки на анасон и опушени вкусове следват плодовия профил. Вкусът е жив, с комбинация от лимон и соленоватост, незабавно следва усещане за комплексна, но мека свежест, създаваща перфектен баланс между зрялост и аромат. Заоблено, продължително, дълго, със свеж завършек с нотки на осолено масло. Това елегантно вино оправдава репутацията си със своята свежест, сила, минералност и мека плодовост.
ЕТИКЕТИ
шампанско, comtes de champagne taittinger, taittinger, taittinger comtes de champagne blanc de blancs, comtes de champagne blanc de blancs, comtes de champagne, шампанско комт де шампан тетанже блан де блан, шампанско комт де шампан, тетанже блан де блан, комт де шампанНовини
Представяме Midalidare New Zealand Marlborough Sauvignon Blanc: вино, създадено от винарския екип на Мидалидаре, от грозде, отгледано и винифицирано в Марлборо.
" Историята на Мидалидаре е история на действието, което превръща м...
Присъединете се към нас на Balkan Rakia and Spirits Fest 2023! Очакваме Ви в търговската зона!
Присъединете се към нас на Balkan Rakia and Spirits Fest 2023 за из...
Работно време във връзка с предстоящите Коледни и Новогодишни празници 2023-2024 г.!
Във връзка с предстоящите Коледни и Новогодишни празници, Ви информраме ...