Описание
Auxey Duresses Red Domaine Agnes Paquet
Domain Agens Paquet е разположено в сърцето на Бургундия, като обхваща Côte de Beaune и Hautes Côtes de Beaune.
Първата реколта на Ане Паке идва през 2001 г, след като тя решава да спаси наследеното лозе от 6 хектара в Осе-Дюрес и да започне сама да управлява имението и да създава вина със свой собсвен почерк.
Вината на Domain Agnes Paquet са създадени с изключително внимание към тънкостите на тероара с класически подход към лозята.
От 2004г се следват биологичните принципи на производство.
Оксе Дюрес Червено
Гроздето идва от 2 лозови масива, единия 20 годишен а другия 60 годишен (75%)
Винификация и отлежаване на виното се извършва по отделно.
Бленда се извършва 2 месеца преди бутилиране.
Добре структурирано вино с копринени танини.