Червено вино Бисерно ИГТ 2013 г. 0,75 л. Тоскана, Италия /Biserno IGT
Biserno IGT
Biserno е едноименното вино на избата. То е отражение на изключителния тероар и микро климат в бреговата ивица на Горна Марема. Блендът е направен само от най-качествените грозда и резултатът е наситено, интензивно, комплексно вино с изключителна елегантност и потенциал.
Наименование: Indicazione Geografica Tipica di Toscana
Сорт: Каберне Фран, Мерло, Каберне Совиньон и Пти Вердо
Произход: Почвите са глинести, както и конгломератни – типични за Болгери. Лозите са 5- до 6-годишни, с високи формировки тип cordone speronato. Гъстотата на засаждане е 6500 лози на хектар.
Беритба: Беритбата е ръчна, използват се 15-килограмови касети.
Винификация: Гроздата се сортиран стриктно, след което се почистват от чепките и се пресират деликатно. Ферментацията се провежда в стоманени съдове з 3 до 4 седмици при 28 градуса С. 80% от малолактичната ферментация преминава в барици и 20% - в стоманени съдове. Виното отлежава 15 месеца в нови френски барици и 12 месеца в бутилка. Потенциалът за отлежаване е 12 до 15 години.
Характеристики: Biserno 2008 се характеризира с оптимална зрялост на танините и забележителна свежест. Виното е строго и балансирано и същевременно с отлична и комплексна структура
Няма текуща наличност.
Обадете се за поръчка.
Новини
Представяме Midalidare New Zealand Marlborough Sauvignon Blanc: вино, създадено от винарския екип на Мидалидаре, от грозде, отгледано и винифицирано в Марлборо.
" Историята на Мидалидаре е история на действието, което превръща м...
Присъединете се към нас на Balkan Rakia and Spirits Fest 2023! Очакваме Ви в търговската зона!
Присъединете се към нас на Balkan Rakia and Spirits Fest 2023 за из...
Работно време във връзка с предстоящите Коледни и Новогодишни празници 2023-2024 г.!
Във връзка с предстоящите Коледни и Новогодишни празници, Ви информраме ...