Ferrari Brut Trento Историческият етикет на Ferrari Winery е икона на перфектната симбиоза между тероара на Trentino и сорта Шардоне. Сорт: Единствено Шардоне, брано ръчно в началото на Септември. Производствена зона: Различни области на провинцията Trento във Val d`Adige, Val di Cembra и Valle dei Laghi, намиращи се от 300 до 700 метра надморско равнище с югоизточно и югозападно изложение. Продължителност на мацерацията: няколко години върху селектирани дрожди от собствените култури на Ferrari.      Алк. съд. – 12,5% Първа произведена реколта: 1902 г. Характеристики: Цвят: Сламено жълт цвят със бледо зеленикави оттенъци. Аромат: Интензивен, свеж и дълготраен аромат, с широк диапазон от плодови нотки на узряла Златна Превъзходна ябълка и диворастящи цветя, в комбинация с леко и деликатно пенливо ухание. Вкус: Чисто, сдържано и добре балансирано, с деликатни и привлекателни прояви на узрели плодове и нотки на препечен хляб, които се усещат на небцето.