червено вино 3 Бленд Каберне Фран, Мерло и Рубин 2018г. 0,75л. Винарна Братанови , България / BRATANOV 3 Blend
BRATANOV 3 Blend
3-БЛЕНД КАБЕРНЕ ФРАН & МЕРЛО & РУБИН I 3-BLEND CABERNET FRANC & MERLOT & RUBIN
Нашият “отговор” от Сакар на класическия “Бордо бленд”, в който “подправката” от Пти Вердо е заместена с местния сорт Рубин. В реколта 2015 променихме съотношението на сортовете, като сега преобладава Каберне Фран с 50 %, Мерлото участва с 35 % и Рубинът е увеличен до 15 %. Отлежаването е общо 36 месеца в различни по произход и обем бъчви и още 9 месеца в бутилката преди излизане на пазара през януари 2020. Изключително прецизна работа на енолога Мария Стоева в избирането на точните бъчви и пропорции от тях за направата на този бленд!
Защо 3-Бленд?
3 основатели – Стойчо Братанов и двамата му синове Даниел и Христо
3 сорта – два международни и един местен, от собствените ни лозя в Южен Сакар
3 години – отлежаване в различни по произход и обем бъчви
Дегустационно описание: Наситен керемиден цвят с рубинов оттенък. Сложен нос с дълбоки нотки на мускус, орехова шума, нюанси на зряла черна череша, нежно допълнени от аромат на тъмен шоколад. Сочно и богато тяло със зрели, велурени танини, завършващи с дълъг и благороден финал със спомен за тютюн и кожа. Комплексно и същевременно елегантно вино, достойно за всяка колекция, с потенциал за положително развитие в бутилка поне до 2023 г. (а може би и до 2030 ...)
Подходяща храна: ястия от дивеч (глиган, елен), задушено или печено агнешко, отлежали богати сирена
Оценено с 90 т. от един от най-добрите български сомелиери Георги Михов -
https://sommelier.bg/bg/?option=com_k2&view=item&id=1603:3-бленд-мерло,-каберне-фран-и-рубин-2015-братанов&Itemid=192
Няма текуща наличност.
Обадете се за поръчка.
ЕТИКЕТИ
червено вино мерло, каберне фран и рубин 3 бленд, винарна братанови, 3 бленд братанов, bratanov mcr blend, bratanov 3 blend, bratanov 3, братанов 3 блендНовини
Представяме Midalidare New Zealand Marlborough Sauvignon Blanc: вино, създадено от винарския екип на Мидалидаре, от грозде, отгледано и винифицирано в Марлборо.
" Историята на Мидалидаре е история на действието, което превръща м...
Присъединете се към нас на Balkan Rakia and Spirits Fest 2023! Очакваме Ви в търговската зона!
Присъединете се към нас на Balkan Rakia and Spirits Fest 2023 за из...
Работно време във връзка с предстоящите Коледни и Новогодишни празници 2023-2024 г.!
Във връзка с предстоящите Коледни и Новогодишни празници, Ви информраме ...