Highland Park Cask Strength Release No.2 е втората партида cask strength уиски в портфолиото на производителя. Бъчвите оказват огромно влияние върху уискито. Highland Park Cask Strength бавно узрява вътре в тях, което му придава специфични вкусове. Бутилирано направо от бъчвата, това уиски показва влиянието на бъчвата върху него в най-чистата му форма. Сингъл малц, който е отлежал предимно в европейски шери бъчви, екс-бърбън бъчви и бъчви от необработен американски дъб, подбрани ръчно от майстора на уискито Gordon Motion.Натурален, топъл и златист цвят. Аромати от бадемова торта, круши, препечен дъб, торфен дим, черен пипер и женско биле изпълват носа и отекват в небцето. Вкусът е силен и интензивен с изключителна дълбочина и баланс. Highland Park Cask Strength не преминава през студена филтрация и е с 63.9 % алкохол, което го прави със силно тяло, с дълбок и максимално изразен вкус.