Jack Daniel's Tennessee Whiskey е меко уиски произвеждано от Jack Daniel Distillery в Lynchburg, Tennessee. Името му идва от основателя на дестилерията, самият Mr. Jack Daniel, който започва дейността си през 1866 г. Jack Daniel's Tennessee Whiskey притежава характеристики, които го доближават до бърбъна, но фактът, че не е произведен в щата Кентъки и отличителните му особености го поставят в една самостоятелна категория. Особеността е процесът на филтрация през въглени.   Jack Daniel's Tennessee Whiskey се филтрира капка по капка, през триметров пласт дървени въглища от сладък клен преди да отлежи. Процесът отнема до 10 дни и през това време уискито абсорбира есенцията на въглените, които му придават онзи специфичен аромат и вкус, характерен единствено за Tennessee Whiskey. Gentleman Jack    Умело изработен по личната рецепта на Mr. Jack, Gentleman Jack е първото ново уиски на Jack Daniel distillery след повече от 100 години. То е меко, богато уиски дестилирано и отлежало в най-старата дестилерия в Америка.    Това, което прави Gentleman Jack уникален е просто: Gentleman Jack е филтриран през въглени два пъти, веднъж преди и веднъж след отлежаване в обгорени дъбови бъчви. Резултатът е изключително мек, задоволяващ вкус. Дегустационни характеристики: Аромат: Мек. Сладък после сух. Горена кафява захар и въглен. Вкус: Мек. Много препечен. Подправки. На заден план сиропиран. Послевкус: Канела. Лимони. Коментар: Леко по-богата и по-сдържана интерпретация на Jack Daniel's. - Michael Jackson