Описание
Chateau du Trignon Cotes du Rhone Rose
Наименование: AOC Cotes du Rhone
Сорт: Grenache, Syrah и Cinsault
Произход: Виното обединява характеристики на 3 тероара: Глинесто-варовикови почви; Антични алувиални наноси; Пясъчно-каменисти почви.
Винификация: Изцяло ръчно обраното и селектирано грозде преминава през пневматична преса. Следват студена мацерация и бавна ферментация. Виното отлежава върху утайката.
Характеристики:
Цвят: Прекрасен розов цвят
Аромат: Очарователни нотки на ягодови листа
Вкус: Добре балансирано, пивко вино с цветист привкус и изобилен послевкус
Комбиниране с храна: Подхожда на бели меса, сурови зеленчуци, раци и скариди, както и суши.