Japanese whisky Togouchi Pure MaltНово творение от Chugoku Jozo, Togouchi Pure Malt е смес от единични малцове, внесени от различни дестилерии, след това отлежаващи, смесени и бутилирани в Япония. Много леко торфено, уискито разкрива приятен нос с нотки на ванилия, шоколад, зряла кайсия,  ароматите на прясна сметана се усещат на небцето. На финала има какаови, лешникови нотки и фин торф. Togouchi Pure Malt е селекция от шери и бърбън бъчви, в които единичните малцове са на възраст между 3 и 9 години. Уискитата Togouchi са специфични с това, че са отлежали и блендирани само в Япония и подчертават майсторството на дестилерията Sakurao. Отлежаването на уискито в бъчвите, внесени от Шотландия и Канада, се извършва на уникално място: тунел, който първоначално е бил построен за железопътна линия с дължина 361 метра и изкопан през 1970 г., предлагащ идеални условия за зреене (постоянна температура от 14 ° C и влажност от 80%). Част от японският характер в ускито се предава от тероара и изворната вода, използвана за намаляване на алкохолния обем, която идва от сърцето на планините на природния парк Санданкио. Алк.: 40 %