Вашата оценка 4.00 от 1 гласа
Червено вино Каберне Совиньон, Сира и Мерло Милезим 2019 г. 0,75 л. Старосел / Millesime Starosel
Millesime Starosel
Сорт: Сира, Мерло и Каберне Совиньон
Алкохолно съдържание: 14.5%
Затваряне – коркова тапа
Регион – Тракийска низина, България.
Климат и почви – Регионът се характеризира с континентален климат. Топло и сухо лято с добро разпределение на валежите през целия вегетативен период. Мека и топла зима без пролетни слани. Почвите са червена глинеста и канелено горска, които са богата на активни карбонати, с отличен механичен състав, изключително подходящи за отглеждане на червени сортове грозде като Мерло, каберне Совиньон и Сира.
Прибиране на реколта – Селективно ръчно бране при захарност не по-висока от 25% и среден добив до 650 кг. от дка.
Технология на производство – Виното е произведено чрез контролирана ферментация във ферментатори с механично потапяне на шапката.
Тип – Червено сухо вино. Остатъчна захър до 4г/л.
Характеристики на виното – Цветът на виното е рубинен, жив и искрящ, с чудесен гланц, ароматът е многопластов, мощен, фин и завладяващ. Добре изразената пловодвитост (червени костилкови и горски плодове), се допълва от нюансите на ванилия и какао. Вкусът е много мек, гладък и равномерен и създава трайни и впечатляващи послевкусови усещания.
Подходящи ястия – Виното се съчетава добре с мариновано телешко месо, ястия, приготвени от месо на фурна, говеждо бонфиле с броколи и огретен, патешки гърди на скара, патица, пушени и сушени колбаси, средно зрели, меки сирена.
Сервиране – Виното се сервира охладено (18 ˚- 20˚С)
Сорт: Сира, Мерло и Каберне Совиньон
Алкохолно съдържание: 14.5%
Затваряне – коркова тапа
Регион – Тракийска низина, България.
Климат и почви – Регионът се характеризира с континентален климат. Топло и сухо лято с добро разпределение на валежите през целия вегетативен период. Мека и топла зима без пролетни слани. Почвите са червена глинеста и канелено горска, които са богата на активни карбонати, с отличен механичен състав, изключително подходящи за отглеждане на червени сортове грозде като Мерло, каберне Совиньон и Сира.
Прибиране на реколта – Селективно ръчно бране при захарност не по-висока от 25% и среден добив до 650 кг. от дка.
Технология на производство – Виното е произведено чрез контролирана ферментация във ферментатори с механично потапяне на шапката.
Тип – Червено сухо вино. Остатъчна захър до 4г/л.
Характеристики на виното – Цветът на виното е рубинен, жив и искрящ, с чудесен гланц, ароматът е многопластов, мощен, фин и завладяващ. Добре изразената пловодвитост (червени костилкови и горски плодове), се допълва от нюансите на ванилия и какао. Вкусът е много мек, гладък и равномерен и създава трайни и впечатляващи послевкусови усещания.
Подходящи ястия – Виното се съчетава добре с мариновано телешко месо, ястия, приготвени от месо на фурна, говеждо бонфиле с броколи и огретен, патешки гърди на скара, патица, пушени и сушени колбаси, средно зрели, меки сирена.
Сервиране – Виното се сервира охладено (18 ˚- 20˚С)
Цена: 18.00 лв. за 1 брой
ЕТИКЕТИ
старосел, милезим старосел, червено вино милезим старосел,, вино милезим,, старосел милезим, millesime starosel, starosel millesime, millesime wineНовини
13 Декември 2023 г.
Представяме Midalidare New Zealand Marlborough Sauvignon Blanc: вино, създадено от винарския екип на Мидалидаре, от грозде, отгледано и винифицирано в Марлборо.
" Историята на Мидалидаре е история на действието, което превръща м...
06 Декември 2023 г.
Присъединете се към нас на Balkan Rakia and Spirits Fest 2023! Очакваме Ви в търговската зона!
Присъединете се към нас на Balkan Rakia and Spirits Fest 2023 за из...
04 Декември 2023 г.
Работно време във връзка с предстоящите Коледни и Новогодишни празници 2023-2024 г.!
Във връзка с предстоящите Коледни и Новогодишни празници, Ви информраме ...
ЗА ДА ПОЛУЧАВАТЕ НОВИНИ ПО E-MAIL: