Вашата оценка 4.00 от 1 гласа
червено вино Сира Стелиън Селекшън 2019 г. 0,75л. Ейнджълс Естейт, България / Angelus Estate Stallion Selection Syrah
Angelus Estate Stallion Selection Syrah
Сира 100%
Интензивен черешов цвят с виолетови нюанси. На нос преобладават ароматите на черни горски плодове в съчетание с пикантни подправки, обработена кожа и фини дъбови нотки. Меко и сочно тяло с фина структура и усещане за кадифе.
Винификация:
Селективно бране на две ръце от подбрани парцели. Автоматично сортиране на цели гроздови зърна с Buscher Vaslyn Vistalys R2. Студена мацерация при 8ºС в дъбови каци от по 6000 кг в продължение на 10 дни. Контролирана алкохолна ферментация с постферментативно настойване. Спонтанна малолактична ферментация в нови френски бъчви. Отлежаване и съхранение 12 месеца в нови френски 225 л. дъбови бъчви при контролирана температура и относителна влага на въздуха.
Сира 100%
Интензивен черешов цвят с виолетови нюанси. На нос преобладават ароматите на черни горски плодове в съчетание с пикантни подправки, обработена кожа и фини дъбови нотки. Меко и сочно тяло с фина структура и усещане за кадифе.
Винификация:
Селективно бране на две ръце от подбрани парцели. Автоматично сортиране на цели гроздови зърна с Buscher Vaslyn Vistalys R2. Студена мацерация при 8ºС в дъбови каци от по 6000 кг в продължение на 10 дни. Контролирана алкохолна ферментация с постферментативно настойване. Спонтанна малолактична ферментация в нови френски бъчви. Отлежаване и съхранение 12 месеца в нови френски 225 л. дъбови бъчви при контролирана температура и относителна влага на въздуха.
Цена: 20.39 лв. за 1 брой
Няма текуща наличност.
Обадете се за поръчка.
Няма текуща наличност.
Обадете се за поръчка.
ЕТИКЕТИ
angelus estate stallion selection syrah, сира стелиън, angelus estate stallion, stallion syrah, ейнджълс естейт, ейнджъл'с естейт, стелиан сира, сталион сира, сталионНовини
13 Декември 2023 г.
Представяме Midalidare New Zealand Marlborough Sauvignon Blanc: вино, създадено от винарския екип на Мидалидаре, от грозде, отгледано и винифицирано в Марлборо.
" Историята на Мидалидаре е история на действието, което превръща м...
06 Декември 2023 г.
Присъединете се към нас на Balkan Rakia and Spirits Fest 2023! Очакваме Ви в търговската зона!
Присъединете се към нас на Balkan Rakia and Spirits Fest 2023 за из...
04 Декември 2023 г.
Работно време във връзка с предстоящите Коледни и Новогодишни празници 2023-2024 г.!
Във връзка с предстоящите Коледни и Новогодишни празници, Ви информраме ...
ЗА ДА ПОЛУЧАВАТЕ НОВИНИ ПО E-MAIL: