Minkov brothers Cuvee Сорт: Каберне Совиньон, Сира и Мерло • Качествена категория: защитено географско указание • Регион: Тракийска низина • Произход: собствени лозя в Карнобатския край • Тип: сухо червено вино • Цвят: наситен, пурпурен и искрящ • Аромат: интензивен и богат, доминиран от зрели черни плодове и сочна вишна, долавя се свеж акцент на мента, карамелен бонбон, сметана, шоколад и леки препечени тонове • Вкус: балансиран и сочен, с добра структура, с много дълъг финал, доминиран от зрял плод, приятно комбиниран с акценти на дим и карамел • Отлежаване: виното е отлежавало 12 месеца в бъчви, притежава потенциал да се развива в бутилка до 5 години • Температура на сервиране: 15-17°С • Сомелиерско предложение: наситени и ароматни основни ястия от червени меса с подправки, винени сосове и диви гъби, меса на скара със зеленчуци, дребен дивеч с ароматни подправки, ястия от агнешки меса, зрели овчи сирена