Описание
Mastroberardino Greco di Tufo DOCG CampaniaДревния сорт Греко Бианко, на което Греко е клонинг, е пренесено в провинция Авелино дай Пелаги в Кампания, от Тесалия, Гърция, през I век пр.н.е. Може би най-престижният клонинг, Греко ди Туфо, е кръстен на град Туфо в Авелино, където гроздето процъфтява. Туфо се отнася до меката вулканична скала, която съставлява недрата на региона, и която придава минералност на профила на виното. Греко ди Туфо е един от малкото бели сортове със способността да отлежава. Сламеножълто на цвят. Комплексни аромати на цитрусови плодове, праскова, ананас, кайсия и липа. Структурирано и елегантно на вкус, с прекрасна минералност.Добра комбинация с пържени морски дарове и печена риба, пилешко и зеленчуци на скара. Препоръчителна температура на сервиране между 9-10°C.