Tsipouro Dekaraki MuscatЦипуро "Dekaraki" е родено в Tirnavos ,като автентичната богатата традиция на района е запечатана в бутилка. Района на Тесалия е прочут с производството на ципуро, но най-добрите ципуро са направени в областта на Tirnavos, благодарение до голяма степен на вековна традиция в дестилирането. Традиция, която се е предавала непроменена от поколение на поколение! Тъй като една от съставките му е най-добрият сорт грозде отглеждан в района, Мускат, това не е изненада, че "ципуро от Tirnavos" е обявена за защитено географско наименование. Разнообразието на Мускатовото грозде е "тайната", която прави Ципуро на Tirnavos толкова известно. Този сорт грозде е напълно подходящ за местния климат и почва, комбинация, която води до уникалния аромат на "Dekaraki". Лозята Мускат в Tirnavos заемат около 3706 акра, което прави района глобална отправна точка за този ароматен сорт грозде! Нещо повече, село Damasi, е известно със своите лозя Мускат. Мускатните лозя на селото, едни от най-големите в района, предоставят основната съставка на Dekaraki - Марк Мускат грозде. "Dekaraki", автентично Ципуро на Tirnavos, се дестилира изключително от мускатови гроздови джибри. Уникалния му аромат и несравним вкус, убеждаващи още в първата глътка, са неоспоримо доказателство за неговото благородно наследство и най-високо качество. Друга особеност, която прави "Dekaraki" толкова уникално, е традиционния метод на дестилация. Dekaraki бавно се дестилира в ръчно изработени гръцки медни казани. Като повторната дестилация дава на крайния продукт превъзходно качество. Резултатът е висококачествена напитка, която съдържа 40% алкохол. Перфектна "10"(десетка), както предполага неговото име. Dekaraki се консумира най-добре охладено, при 10 ° C, а в идеалния случай комбинирано с мезе "Dekaraki" през очите на един ципуро сомелиер: Външен вид: Прозрачен, свеж. Букет: чист, интензивен, без стареене ефект, аромати, които ни напомнят за смокини, стафиди, орехи и роза. Вкус: Сух, интензивен. Напомня на смокини, стафиди, орех, круша, портокал, роза и карамфил. Една балансирана, комплексна винена дестилатна спиртна напитка със спиращ послевкус. Алк.: 40 %
