Rémy Martin твори велики коняци и велика история. Започвайки преди три века, историята разказва за изключителната решимост на поколения от семейство, приятели и предани служители, които се борят с условията, за да осъществят в реалност една визия, която създава eaux-de-vie, класиращ се днес сред най-добрите в света. Философията на Rémy Martin е идеали и традиции; страст и търпение; посвещаване на столетия, за да сътворят тяхната магия. Има респект към тероара, който свързва почвата, лозята и климата в неразделна комбинация. Има посвещаване на бъдещето и признание на миналото. Има дори и митично същество - Кентавърът! Rémy Martin Louis XIII Най-висококачественият коняк на пазара днес, Louis XIII е внимателно отгледан от три поколения собственици на Remy Martin. Резултатът е магическа комбинация от умения, изкуство и търпение. Remy Martin Louis XIII съдържа грозде само от региона на Grande Champagne, което му гарантира уникално, изключително качество. Той е бленд от винен дестилат (eaux de vie) на повече от век, отлежава в бъчви 'tiercons', които са на стотици години, в изба отделена само и единствено за него. Несъмнено най-добрият в света, този изключителен коняк винаги е бил любимец в света на политиката, модата и изкуството. Сред ценителите му са Christian Dior и Elton John. Remy Martin Louis XIII Grande Champagne Cognac е поднесен на кралица Elizabeth II при визитата й във Versailles Palace във Франция през 1957 г. и на Winston Churchill, който отпразнува с него изборната си победа през 1951 г. Цветът му е много тъмно златисто жълт с огнени червени отблясъци и махагонов нюанс. На нос първоначално се усеща нарцис, жасмин, много старо "tawny" порто, аромат на кутия от пури, къри, шафран и индийско орехче. На втори нос има виолетка, ирис, личи, ананас, евкалипт и сандалово дърво. Първоначално вкусът е много концентриран и забележително богат на аромати, топъл и хармоничен. Впоследствие преминава в голяма комплексност като включва аромати от първи и втори нос. Дълъг послевкус с продължителност до един час
