Описание
Merryvale Silhouette Chardonnay
Лозя: Milliken, Stanly Ranch, Beckstoffer - Carneros Lake
Технология: Пресовани цели гроздове, сто процента ферментация във Френски дъбови бъчви, 100% ферментация с натурални дрожди, изцяло завършена малолактична ферментация, 17 месеца отлежаване във френски дъб (100% нови), бутилира се нефилтрирано.
Сорт: 100% Chardonnay
Селектирано като бленд от най - фините проби, барел по барел. Част от тях са от лозята от по-хладните части на Напа Вали, а други са от ветровитата Карнерос. По–голямата част от посадките на тези лозя са с дижонски клонове, чиито гроздове са с наситено-плодова и концентрирана изява. Вината от тях са плътни, с богата комплексност, със запомнящ се послевкус на препечено и лек дим.
Награди :
92 точки 2001 Wine Enthusiast
Нюанси от нов дъб с препечени тонове, сметанов привкус и ванилия на финала.Плодовите нюанси са зелена ябълка и папая с много свежест. Има потенциал за развитие и отлежаване.
May 01, 2007- 93 Points, Editors' Choice
February 01, 2007Connoisseurs' Guide to California Wines 89 Points
May 28, 2006 Critics Challenge International Wine Competition "Critics Award"