Trastena Apple wineТрастена е семейна винарна, която отглежда плантация с 95 декара био малини и произвежда вино по легендарна рецепта на древните местни монаси високо във върховете на Стара планина. Местността Трастеная е разположена над Лакатник и е едно от най-щастливите места, което природата е създала. Както сами казват за себе си стопаните на винарната " Всяко лято ни гостуват пчелните семейства на Пчеларска ферма Тодорови, които се грижат за любимите ни малинки"  Плодовете се берат на ръка, по време на ферментацията се слуша музика и с виното се бутилира изкуство. Трастена Ябълково Вино е новото вино на избата и е произведено от 100% ферментирали ябълки и много традиция.