Описание
Chateau Suduiraut Lions de Suduiraut SauternesДържава: Франция
Производител: Chateau Suduiraut
Регион: Бордо
Подрегион: Сотерн
Сорт грозде: Semillon Blend
ABV: 14%
Lions de Suduiraut е специално създадено вино, което е като въведение в стила Sauternes.Това е по-млада, по-свежа и по-лека версия на най-доброто вино на Шатото, с аромати на зряла кайсия, пикантна кора, нотки на мед и ванилия. Идеално вино в комбинация с плодови десерти и сирена.
Chateau Suduiraut е един от най-големите производители на Sauternes. Лозята граничат с тези на Шато д'Икем и са засадени предимно със Семийон и 10% Совиньон Блан. Замъкът има 91 хектара лозя, които се намират върху чакълеста, песъчлива глинеста почва. Камъните улавят слънчевата топлина, което води до перфектна зрялост на гроздето и разкошен стил на виното. Именно развитието на благородно гниене (Botrytis Cinerea) в Сотерн определя наистина уникалния характер на вината. Близостта на лозята до реките Сирон и Гарона води до прохладни нощи и сутрешни есенни мъгли, които осигуряват идеалните условия за магическото гниене да концентрира вкусовете в гроздето.