Червено вино Жигонда 2011 г. 0,75 л. Шато дьо Триньо, Франция

Gigondas Rouge 

Наименование: AOC Gigondas, Cotes du Rhone

Сорт: Mourvedre, Syrah, и Cinsault

Произход: Виното обединява характеристики на 3 тероара:  меки глинести и варовити почви; Наносни почви, примесени с натрошени камъни; Каменисто-пясъчни почви.

Винификация: гроздето се почиства частично от чепките, следва ферментация за 3 до 4 седмици, последвана от малолактична ферментация. Процесът завършва с отлежаване в дъб.

Характеристики:

Цвят:
Искрящ рубинено червен цвят

Аромат: Нотки на тост, кафе, „Средиземноморска гора” и карамфил. Свежа, мощна атака.  

Вкус: Плътно тяло и комплексна структура. Деликатен дъбов финал.

Комбиниране с храна: Отлично се комбинира с агнешки бут, ястия, гарнирани с трюфели и червени меса със сос.

Цена: 39.00 лв. за 1 брой
« назад