Червено вино Вакера 2012 г. 0,75 л. Шато дьо Триньо, Франция

Vacqueyras Rouge

Наименование: AOC Vacqueyras, Cotes du Rhone

Сорт: Grenache Noir и Syrah

Произход: Виното обединява характеристики на 4 тероара:   Третична седиментна тераса, съставена от малки камъчета; Пясъчен миоценски субстрат; Песъчливи почви; Пясъчен нанос.

Винификация: Изцяло ръчно обраното грозде преминава студена мацерация. По време на ферментацията се прилага потапяне на шапката два пъти дневно. Виното отлежава една година, 10% от бленда в дъбови бъчви.

Характеристики:

Цвят:
Приятен пурпурно-червен цвят

Аромат: Откровено на нос вино със свежи нотки на червени плодове.  

Вкус: Зрелите червени плодове в устата кореспондират с аромата, усеща се намек за „Средиземноморска гора”.

Комбиниране с храна: Комбинира се много добре с топъл мармалад от червени плодове, задушено агнешко и гратин от патладжан. 

Цена: 33.00 лв. за 1 брой
« назад