 |
 Новини |
|
|
|
|
начало български производителилогодаж |
 |
| ЛОГОДАЖ |
ЛОГОДАЖ
|
|
|
Червено вино Рубин Нобиле 2007 г. 0,75 л Логодаж
Цена: 12.90 лв. за 1 брой
* с ДДС 6 бр. в опаковка
Виното реколта 2006 е на пето място с рейтинг 88 точки в класацията на сп. Бакхус " Най-добро българско вино за 2008 г."Неповторимите благородни вина NOBILE са претворената в багри, ухания и вкусове енергия, която Слънцето е събрало в гроздето на най-топлия югозападен български край. Създадени за хора със самочувствие и многопластова емоционалност.
|
| повече » |
|
|
|
|
Червено вино Нобиле Руен 2007 г. 0,75 л. Логодаж
Цена: 12.90 лв. за 1 брой
* с ДДС 6 бр. в опаковка
Неповторимите благородни вина NOBILE са претворената в багри, ухания и вкусове енергия, която Слънцето е събрало в гроздето на най-топлия югозападен български край. Създадени за хора със самочувствие и многопластова емоционалност |
| повече » |
|
|
|
|
Бяло вино Шардоне барел Нобиле 2010 г. 0.75 л. Логадаж
Цена: 12.90 лв. за 1 брой
* с ДДС 6 бр. в опаковка
Виното е наградено с награда "Златен ритон" от Винария 2010 -гр. Пловдив, в категория "Бели вина от търговската мрежа"
Първото вино от новата концепция на Винарска изба Логодаж - създаването на вкусни многопластови и комплексни вина, с богата и концентрирана плодовост и максимална хармония. Чистосортово бяло сухо вино Шардоне барел ферментед, произведено от селектирано грозде от Южнобългарския регион Тракийска низина, по оригинална технология, съчетала класическата ферментация тип барик с романтиката и импресионизма на Стария свят. |
| повече » |
|
|
|
|
|
Червено вино Мелник Нобиле Нефилтрирано 2007 г. 0,75 л. Логодаж
Цена: 12.90 лв. за 1 брой
* с ДДС 6 бр. в опаковка
Ранна Мелнишка лоза е български сорт с голям потенциал и странна история. Селектиран е през 1977 г., но с него са засадени ограничени и разпокъсани лозови масиви в югозападна България. Сортът не е интересен за българските винарни и е напълно забравен ...до 1999 г, когато за пръв път е винифициран професионално и чистосортов от енолог ( Стойчо Стоев) в българска винарна. „Виното, което направих тогава беше интересно, богато и много различно от останалите сортове. Дори за класни български енолози Ранна Мелнишка лоза се оказа непознато понятие и те се опитаха да отрекат съществуването й. Но следващите реколти разкриха уникалността от вкусове и аромати, и високия потенциал на сорта. Трябваше да дойде най-напред международното признание на вината от този сорт и едва тогава съществуването му да бъде признато и у нас. Чак през 2006 година вината от Ранна Мелнишка лоза бяха включени като отделен сорт от НЛВК на Винария.” ВинификацияГроздето за това червено сухо вино е набрано от селектирани лозя, с контролиран добив, зрялост и качество на плода. Набрано е на 25 септември.Винифицира но е по технология зад която стои дългогодишния опит на нашия енолог с този сорт. Селекцията на гроздето е извършена на два пъти-на лозето и в избата. Мацерация 25 дни. Ферментация в инокс при температура 25-30 С. Отлежаване 12 месеца във френски и български бъчви тип „барик”. Преди реализация отлежава 6 месеца в бутилка.
Grapes
Ранна Мелнишка лоза
Color
Тъмен рубинено червен с блясък и леки гранатови отблясъци
Aroma
Специфичен, богат и многопластов. Усещането за зряла черна череша прелива в комплекс от ухания на подправки, костилка, шоколад, след които се долавят неповторимите тонове на тютюн и луксозна кутия от пури
Taste
Много мек, атрактивен, плодов и подправъчен. Богатото и обемно тяло се подчертава от елегантни ванилено-шоколадови тонове и кадифен плодов финал |
| повече » |
|
|
|
|
|
Червено вино Каберне Фран Соето 2006 г. 0,75 л. Логодаж
Цена: 8.00 лв. за 1 брой
* с ДДС 6 бр. в опаковка
ИсторияТова е още един сорт, който макар и да е класически, все още е слабо познат в България, в това число и на българските енолози. При все, че някои винарни вече имат плододаващи лозя от този сорт, необяснимо защо той е подценяван, а с малки изключения, вината, направени от него не стигат до пазара. Макар да е наричан малкият брат на Каберне Совиньон и ароматът на класическите вина от Каберне Фран да се отличават с плодови и землисти нотки, заедно с които поради не съвсем добро узряване на гроздето във виното често да се откриват растителни, вегетабилни нюанси, напомнящи на зелена чушка, гроздето Каберне Фран от района на Долината на Струма от години показва отлични качества, при правилно отглеждане, което да му позволи по-пълна зрялост при един контролиран добив. Тероарът на крайния български югозапад роди гроздето за това вино. Неповторимият климат на района и топлото южно Слънце натрупаха във виолетовите гроздове сладост, зрялост и богати, специфични аромати. Новаторският екип на винарната ни превърна най- добре узрялото и внимателно подбрано грозде във вино с неповторим стил и собствен облик. ВинификацияТова е класическо тероарно червено сухо вино. Направено е от гроздето на един единствен контролиран лозов масив. Гроздето е брано на 29 септември и е селектирано на два пъти-на лозето и в избата. Избегнати са всякакви брутални действия с гроздето и сока, до претворяването им във вино. Мацерация 18 дни. Ферментация в инокс при темпепатура 25-28° C. Отлежаване във френски дъбови бъчви тип „барик” 12 месеца. Отлежаване в бутилка преди реализация 6 месеца.
Grapes: Каберне Фран
Color: Тъмно рубинен, красив, плътен, с виолетови оттенъци
Aroma: Касис, зрял плод, листа и плодове на боровинка, допълнени от шоколад, ванилия и конфи тонове
Taste: Обемно, агресивно плодово, но много меко, стопени танини, плътно, топло и хармонично, зряла сладост, конфи и шоколад. Дълъг атрактивен послевкус |
| повече » |
|
|
|
|
|
Червено вино Грео 2006 г. 0,75 л. Логодаж
Цена: 9.00 лв. за 1 брой
* с ДДС 6 бр. в опаковка
Неописуемо предизвикателство е да слееш експлозията от аромати и богатството от вкусове и багри на най-доброто грозде Каберне Совиньон, което неповторимият тероар на най- слънчевия български край- Долината на Струма- е успяло да създаде, с нежността, уникалността и импресионизма на Ранна Мелнишка лоза. Поискахме и успяхме, използвайки специфична, отговаряща на търсенията ни технология, и 12 месечно отлежаване във френски и български бъчви, да създадем вино- симфония за ценителите на богатите, плътни, кадифени, зрели и вкусни вина, със собствен стил и многопластов, неподражаем ароматен профил. ВинификацияЧервено сухо вино, създадено от специално подбрани грозда от сортовете Ранна Мелнишка лоза, брано на 25 септември и Каберне Совиньон, брано на 9 октомври. Гроздето е селектирано на два пъти-на лозето и в избата и е винифицирано по отделно за всеки сорт. Мацерация 18-25 дни. Ферментация при температура 25-30С. Отлежаване във френски и български бъчви тип барик 12 месеца. Отлежаване в бутилка преди реализация 6 месеца.
Grapes: Ранна Мелнишка лоза 50% и Каберне Совиньон 50%
Color: Наситен тъмно рубинен, с блясък
Aroma: Черна череша, боровинка, стафида, зряла къпина, с тонове на шоколад и ванилия, допълнени с пикантни тонове на тютюн и подправки
Taste: Многопластово, обемно, кадифено, зряла сладост, плодово и сочно с дълъг шоколадово-ванилен послевкус с тонове на сушена слива.
|
| повече » |
|
|
|
|
|
Червено вино Виториано (Vitoriano) Сира, Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран 2007г. 0,75 л. Логодаж
Цена: 25.00 лв. за 1 брой
* с ДДС 6 бр. в опаковка
" В това вино заложихме на предизвикателството да изградим хармония от богатството от аромати, вкусове и багри на четирите класически червени сорта грозде: Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Сира, отгледани обаче не в Бордо, а в най-слънчевия български край - Долината на Струма. "
Сорт: Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Сира.
Цвят: Виното е с наситен тъмно рубинен цвят, с блясък.
Аромат: В аромата се откриват боровинка, червени горски плодове, стафида, зряла къпина, с тонове на шоколад, ванилия, конфи и сладки подправки.
Вкус: На вкус е многопластово, обемно, кадифено, зряла сладост, плодово и сочно с дълъг шоколадово-ванилен послевкус.
Консумация: Специалитети от червени меса и дивеч, пикантни ястия и твърди пикантни сирена.
Алкохол: 14% об. |
| повече » |
|
|
|
|
|
Червено вино Сира Инкантесимо (Incantesimo) 2007 г. 0,75 л Логодаж
Цена: 25.00 лв. за 1 брой
* с ДДС 6 бр. в опаковка
" INCANTESIMO e регионално червено сухо вино от района на Тракийска низина.То е и тероарно вино, защото е направено от гроздето на едно единично лозе, което специално подбрахме, заради характеристиките му."
Сорт: Сира
Цвят: Виното е с красив тъмно рубинен цвят.
Аромат: Ароматът е атрактивен, многопластов доминиран от черни горски плодове, къпина и зряла черна черница, с тонове на шоколад, кафе и подправки.
Вкус: Тялото е пълно, меко и кадифено, вкусът плодов и галещ, а послевкусът дълъг, и запомнящ се.
Консумация: Плата от червени меса, сухи деликатеси с подправки, дивеч, пикантни сирена, а също така и самостоятелно.
Алкохол: 14% об. |
| повече » |
|
|
|
|
|
Червено вино Мерло Хипноза 2007 г. 0,75 л. Логодаж
Цена: 29.00 лв. за 1 брой
* с ДДС 6 бр. в опаковка
Това червено сухо вино с неповторим стил и сортова уникалност - 100% Мерло, е създадено от гроздето на едно единствено, селектирано лозе в региона на Мелник, с контролиран добив, зрялост и качество на плода, при пълен технологичен контрол на отглеждането. Сорт: Мерло Цвят: Виното е с красив, наситен червен цвят. Аромат: Хармония от аромати на сушена бележки синя слива, смокиня, стафида, шоколад, кокос и ванилия. Вкус: Богат и мек, плътен вкус Алкохол: 14% об. Подходящо за консумация с отбрани кулинарни шедьоври от червени меса и храни от дивеч |
| повече » |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Червено вино Мелник 55 2010г. 0.75 л. Логодаж
Цена: 7.00 лв. за 1 брой
* с ДДС 6 бр. в опаковка
Червено сухо вино от уникалния български сорт Ранна Мелнишка лоза, отглеждан единствено в най-южната част на Долината на Струма. Добре узрялото и селектирано грозде е претворено и неповторимо с уханията си вино и ечастично, отлежало в бъчви от български и френски дъб.Това вино притежава експлозивен многопластов аромат на череша, горски плодове , сухи треви, тютюн, подправки и ванилия |
| повече » |
|
|
|
|
|
Червено вино Широка Мелнишка лоза 2010 г. 0.75 л. Логодаж
Цена: 3.95 лв. за 1 брой
* с ДДС 6 бр. в опаковка
Широка Мелнишка лоза е сорт, уникален както по своето разпространение в Света-единствено по Долината на Струма, така и по своите характеристики. Непознат дори на българските енолози, непокорен, нетрадиционен, труден за винифициране.Често подценяван и заклеймяван като сорт без потенциал за голямо вино, но винаги отблагодаряващ се на енолога, който вложи сърцето си създавайки, а не просто правейки вина от него. Винификация: Со ртът е късно зреещ. Гроздоберът стартира на 13 октомври. Червено сухо вино, произведено от селектирано грозде с оптимална зрялост. Мацерация 14 дни. Ферментация в инокс при температура 25-28° C.Винифицирано е по специална технология, максимално разкриваща потенциала на сорта. Отлежаване в български бъчви тип „барик” 3 месеца. Отлежаване в бутилка преди пускане на пазара 1 месец.
Цветът е приятен, гранатово червен, с рубинени нюанси и добър интензитет
Характерен и силен аромат, доминиран от зряла череша и подправки, с тонове на дребни горски плодове , кожа и пикантни нотки на тютюн и ванилия
Ароматите от носа се откриват и във вкуса, а в послевкус доминират подправките. Вкусовият аромат е хармоничен и балансиран, тялото е меко и пълно, финалът плодово-пикантен.
|
| повече » |
|
|
|
|
|
Керацуда 0.75 л. Логодаж
Цена: 3.39 лв. за 1 брой
* с ДДС 6 бр. в опаковка
Бяло сухо вино от Долината на Струма.Отличава се с наситено сламено-жълт цвят с кехлибарени отенъци , фин и свеж аромат -цветист и нежен.Вкусът е мек с приятна свежест и финес |
| повече » |
|
|
|
|
Тамянка 0.75 л. Логодаж
Цена: 3.39 лв. за 1 брой
* с ДДС 6 бр. в опаковка
При нормална година гроздето узрява около 1 септември и с него се открива гроздобера. Произведено е от сока на здраво грозде в технологична зрялост. Ферментацията е проведена във ферментатори от инокс, при температура 14-15°С за около 20 дни.
Color: Сламено жълт с блясък
Aroma: Интензивен, доминиран от цветисти ухания, с нотки на зрели градински плодове и акациев мед
Taste: Много нежен и плодов, с приятна свежест и дълъг послевкус |
| повече » |
|
|
|
|
|
Червено вино Мелник Съни Хил барик 2009 г. 0,75 л. Логодаж
Цена: 4.90 лв. за 1 брой
* с ДДС 6 бр. в опаковка
ИсторияТова вино е от уникалния български сорт Широка Мелнишка лоза, отглеждан в най-югозападната част на България, с невероятна природа, благодатна за лозарството- мека зима, прохладна пролет и сухо и горещо лято,ослепителен сняг само на петнадесет километра от лозовите масиви,блестящ върху гордите върхове на Пирин,благодатно Слънце, което грее през 66% от годината и повече от 2450 часа, средна годишна температура от 14.7°. Специфичното е, че е гроздето за това вино е получено от лозя с контролиран добив и цялостен годишен контрол на агротехническите мероприятия. ВинификацияЧервено сухо вино, създанено от специално подбрани грозда от сорта Широка Мелнишка лоза. Гроздето е набрано на 15 октомври. Мацерация 22 дни. Ферментация в инокс при температура 25-30 С. Отлежава във френски и български бъчви тип „барик” 12 месеца, за което време концентрира в себе си различност и благородство, и създава богатство от неповторими вкусове, аромати, топлина и многопластовост. Отлежаване в бутилка преди пускане на пазара 6 месеца.
Grapes: Широка Мелнишка лоза
Color: Рубинено червен цвят с гранатови нюанси
Aroma: Експлозивен, но нежен аромат на зряла череша, черен пипер и подправки, с тонове на шоколад, ванилия и тютюн, и нотки на черни горски плодове върху коричка от хляб
Taste: Мек, кадифен, завършен. Плодовете от аромата доминират и във вкуса.Послевкусът е ванилено-плодов с пикантен подправъчен финал. |
| повече » |
|
|
|
|
|
Вино Розе Мелник 2011 г. 0,75 л. Логодаж
Цена: 3.95 лв. за 1 брой
* с ДДС 6 бр. в опаковка
Предизвикателство, създадено от сока на гроздето Широка Мелнишка лоза, по технология позволила едно нетрадиционно трудно за винифициране и богато на танини грозде да бъде претворено в нежно и ароматно розе. Мацерация с твърдите части 10 часа. Ферментация при температура 12-14° C за 38 дни.
Сорт: Широка Мелнишка лоза
Цвят: Приятен, наситено розов цвят с блясък
Ароматът е богата композиция от ухания на диви ягоди и череши, с пикантни нотки на планински билки
Вкусът е мек, плодов, много нежен, с характерна свежест и дълъг финал. Чарът на виното се крие в неговата нетрадиционност и богата гама от вкусове и аромати, съчетани в приятна хармония. |
| повече » |
|
|
|
|
|
Бяло вино Мускат Голдън Маглет 2008 г. 0,75 Логодаж
Цена: 8.34 лв. за 1 брой
* с ДДС 6 бр. в опаковка
Маглет
Висококачествени чистосортови вина, приготвени от селектирано, добре узряло грозде, с географски произход, по оригинална технология. Меки, плодови, пълни, сочни и балансирани- запомнящи се вина с изискан стил. |
| повече » |
|
|
|
|
Бяло вино Шардоне Голден Барик Маглет 2008 г. 0,75 л. Логодаж
Цена: 8.34 лв. за 1 брой
* с ДДС 6 бр. в опаковка
Нарeчено е златно, защото се прави от последното постъпило в избата грозде Шардоне, след прецизна селекция и в оптимална зрялост. Мацерация с твърдите части 14 часа. Ферментация в инокс 45 дни при температура 12-14 ° C. Батонаж. Отлежаване във френски дъбови бъчви тип „барик” 6 месеца. Отлежаване в бутилка преди пускане на пазара 1 месец |
| повече » |
|
|
|
|
|
Червено вино Шираз и Каберне 2009 г. 0,375 л. Логодаж
Цена: 4.33 лв. за 1 брой
Винарска изба Логодаж е разположена в самото сърце на красивата долина на река Струма. Това е най-слънчевият и най-топлият български край, с богата история и приказно красива природа, регион в който лозарството е с хилядолетни традиции. Слънцето и тероарът са благодатни, а майсторството на винарите отдавна е получило признание. По долината на Струма, единствено в целия Свят, се отглеждат уникалните български сортове Широка Мелнишка лоза и Ранна Мелнишка лоза. Логодаж е модерна, новаторска винарна, основана през 1996 година, с амбицията да произвежда запомнящи се вина, с високо качество. ; |
| повече » |
|
|
|
|
|
Червено вино Сира и Каберне 2010 г. 0,75 л. Логодаж
Цена: 6.95 лв. за 1 брой
* с ДДС 6 бр. в опаковка
Винарска изба Логодаж е разположена в самото сърце на красивата долина на река Струма. Това е най-слънчевият и най-топлият български край, с богата история и приказно красива природа, регион в който лозарството е с хилядолетни традиции. Слънцето и тероарът са благодатни, а майсторството на винарите отдавна е получило признание. По долината на Струма, единствено в целия Свят, се отглеждат уникалните български сортове Широка Мелнишка лоза и Ранна Мелнишка лоза. Логодаж е модерна, новаторска винарна, основана през 1996 година, с амбицията да произвежда запомнящи се вина, с високо качество. ; |
| повече » |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Бяло вино Совиньон Блан 2011 г. 0,75 л. Логодаж
Цена: 6.95 лв. за 1 брой
Произход: Тракийска низинаСорт Совиньон бланРеколта 2008Винификация Бяло сухо вино с красив светло жълт цвят със зеленикави нюанси. Аромат на зелена праскова, грейпфрут, прясно сено и пикантни нотки на люляк. Вкусът е плодов и нежен, с приятна свежест. Послевкусът е атрактивен и много плодов.Подходящо за консумация с бели меса, рибни деликатеси и десерти, както и самостоятелно.Да се сервира охладено до 10-12°. |
| повече » |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Червено вино Широка Мелнишка Лоза 5,0 л. Кутия, Логодаж
Цена: 12.95 лв. за 1 брой
Широка Мелнишка лоза е сорт, уникален както по своето разпространение в Света-единствено по Долината на Струма, така и по своите характеристики. Непознат дори на българските енолози, непокорен, нетрадиционен, труден за винифициране.Често подценяван и заклеймяван като сорт без потенциал за голямо вино, но винаги отблагодаряващ се на енолога, който вложи сърцето си създавайки, а не просто правейки вина от него. Винификация: Со ртът е късно зреещ. Гроздоберът стартира на 13 октомври. Червено сухо вино, произведено от селектирано грозде с оптимална зрялост. Мацерация 14 дни. Ферментация в инокс при температура 25-28° C.Винифицирано е по специална технология, максимално разкриваща потенциала на сорта. Отлежаване в български бъчви тип „барик” 3 месеца. Отлежаване в бутилка преди пускане на пазара 1 месец. Цветът е приятен, гранатово червен, с рубинени нюанси и добър интензитет Характерен и силен аромат, доминиран от зряла череша и подправки, с тонове на дребни горски плодове , кожа и пикантни нотки на тютюн и ванилия Ароматите от носа се откриват и във вкуса, а в послевкус доминират подправките. Вкусовият аромат е хармоничен и балансиран, тялото е меко и пълно, финалът плодово-пикантен. |
| повече » |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Бяло вино Керацуда 5,0 л. Кутия Логодаж
Цена: 12.38 лв. за 1 брой
Бяло сухо вино от Долината на Струма.Отличава се с наситено сламено-жълт цвят с кехлибарени отенъци , фин и свеж аромат -цветист и нежен.Вкусът е мек с приятна свежест и финес |
| повече » |
|
|
|
|
|
