 |
 Новини |
|
|
|
|
начало български производителиви малката звезда |
 |
| ВИ МАЛКАТА ЗВЕЗДА |
ВИ МАЛКАТА ЗВЕЗДА
|
|
|
Бяло вино Палитра 2011 г. 0,75 л. Малката Звезда
Цена: 6.00 лв. за 1 брой
* с ДДС 6 бр. в опаковка
Светло-златист, блестящ цвят. Комплексен и фин аромат на ананас, манго, папая, ванилия и сметана. Богато, свежо и плътно на вкус със забележителни плодови тонове и продължителен, елегантен финал.
Алк.: 12 % |
| повече » |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Червено вино Енигма Мавруд 2009 г. В.И. Малката Звезда
Цена: 9.60 лв. за 1 брой
* с ДДС 6 бр. в опаковка
Винарна “Малката звезда” е основана 2005 г. на място наречено “Малката звезда”(кръстопът на стари римски търговски пътища), от Д-р Стефан Ангелов и партньори. Избата притежава около 1000 кв.м застроена площ. Изградена е от дялан камък. Оборудвана е с модерна техника за винефициране. Винарната има 160 декара собствени лозя от сортовете Мерло, Каберне и Памид. Насажденията се намират в региона на винарната, и са разположени на югозападните склонове на Сакар планина в Коларовския лозов масив от 8 000 дка, който е един от най-големите в България. Винарна “Малката звезда” с удоволствие Ви представя своите “Серии Вина”, които се отличават с изключителния си стил и подчертан характер!
Това вино е интензивно обагрено с красив рубинено – червен цвят. Има дълбок и комплексен аромат. Вкуса обединява свежест, характер и финес. Дългият и приятен послевкус го прави истинско удоволствие за пиене. Отлежало 7 месеца в нови дъбови бъчви. Виното не е филтрирано и е възможно появата на утайка. Консумира се при температура 19 °С.
Нашето предложение към виното е: жълти неароматни сирена, дивечово месо, червени меса
Подходящи билки и подправки: босилек, мащерка, риган. |
| повече » |
|
|
|
|
|
Червено вино Енигма Каберне Совиньон 2008 г. В.И. Малката Звезда
Цена: 9.60 лв. за 1 брой
* с ДДС 6 бр. в опаковка
Виното е с жив и искрящ, малинено – червен цвят. Притежава атрактивен, комплексен аромат на чушка, касис, пушек, какао и мента. На вкус е копринено, с дълъг и запомнящ се послевкус. Отлежало 7 месеца в нови дъбови бъчви. Виното не е филтрирано и е възможно появата на утайка. Консумира се при температура 19 °С.
Нашето предложение към виното е: сирена – Горгонзола, Бри и Камембер
Меса: говеждо, агнешко, свинско, патешк о
Подходящи билки и подправки: босилек, мента, риган, розмарин, мащерка. |
| повече » |
|
|
|
|
|
Червено вино Енигма Мерло 2007 г. В.И. Малката Звезда
Цена: 9.60 лв. за 1 брой
* с ДДС 6 бр. в опаковка
Регионално вино от Тракийската низина, с приятен рубинен цвят. Носът е изкушаващ с богата гама на червени плодове, синя слива и касис. Много добре балансиран вкус с меки, кадифени танини. В устата преобладават аромати на сушени плодове и подправки. Отлежало 7 месеца в нови дъбови бъчви. Виното не е филтрирано и е възможно появата на утайка. Консумира се при температура 19 °С.
Нашето предложение към виното е: сирена – Камембер, Гауда, Пармезан и пушени сирена
Меса: телешко, агнешко, дивечо во месо
Подходящи билки и подправки: мента, розмарин, естрагон и мащерка. |
| повече » |
|
|
|
|
|
Червено вино Сира Енигма 2008 г. 0,75 л. Малката Звезда
Цена: 9.60 лв. за 1 брой
* с ДДС 6 бр. в опаковка
Сира - новата звезда между червените сортове на избата с жив, исрящ рубинен цвят. Аромат на череши, шоколад, бял пипер и мента. На вкус е копринено меко с топъл, запомнящ се финал. Отлежало е в дъбови бъчви.
Не е в наличност ! |
| повече » |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Червено вино Енигма Мерло и Каберне Совиньон Експирианс 2006 г. 0,75л. Малката Звезда
Цена: 19.50 лв. за 1 брой
* с ДДС 6 бр. в опаковка
Лимитирана серия от 2000 бутилки. Направено от сортовете Мерло и Каберне Совиньон. Гроздето е от Южен Сакар. Комплексен и атрактивен нос с нюанси на какао, подправки и дим.Вкусът е сочен, хармоничен с кадифени танини. Вино със запомнящ се послевкус, дълъг и елегантен завършек. Отлежало е 9 месеца в нови дъбови бъчви. Възможно е да се пие веднага, но има потенциал за стареене. Консумира се при температура 19 °С. Нашето предложение към виното е: сирена – Чедар, Камембер и пушени сирена Меса: дивеч, телешко, агнешк о, патешко Подходящи билки и подправки: босилек, мащерка и риган. |
| повече » |
|
|
|
|
|
Червено вино Енигма Каберне Совиньон и Мерло Хармония 2007 г. 0,75л. Малката Звезда
Цена: 14.00 лв. за 1 брой
* с ДДС 6 бр. в опаковка
Направено от сортовете Каберне Совиньон и Мерло. Гроздето е от южните склонове на Сакар, добре узряло и специално селектирано за тази серия. Интензивен нос с акценти на дим, кафе, карамел и ванилия. Мек, хармоничен вкус, в който отново се долавят подправки и препечени тонове.Завършва дълго и пикантно. Отлежавало 12 месеца в нови дъбови бъчви. Консумира се при температура 19 °С. Нашето предложение към виното е: сирена – Бри и Камембер Меса: телешко, агнешко, свинско, дивеч Подходящи билки и подправки: босилек, мента, риган, мащерка. |
| повече » |
|
|
|
|
|
Червено вино Мерло 2007 г. 0,75 л. Малката Звезда
Цена: 14.00 лв. за 1 брой
* с ДДС 6 бр. в опаковка
Гроздето за това вино е от сорта Мерло и се намира в непосредствена близост до Винарна Малката Звезда. Виното се отличава с тъмнорубинен цвят, богата гама от аромати на слива, червени плодове, подправки и ванилия. Вкусът е плътен и хармоничен с много дълъг финал. Отлежало е в нови дъбови бъчви. |
| повече » |
|
|
|
|
Вино Енигма Розе 0,75 л. Малката Звезда
Цена: 7.20 лв. за 1 брой
* с ДДС 6 бр. в опаковка
Произведено е от сортовете Мерло и Памид. Има жив, искрящ малиново – червен цвят, експлозивен аромат на токущо откъснати плодове. На вкус е хармонично и игриво. Оставя спомен за отлично съчетание на свежест и мекота. Консумира се при температура 9-11 °С . Нашето предложение към виното е: салати – непикантни Месо: пилешко месо, риба, различни червени меса Подходящи билки и подправки: копър, черен пипер и розмарин |
| повече » |
|
|
|
|
|
Бяло вино Енигма Шардоне 0,75 л. Малката Звезда
Цена: 9.60 лв. за 1 брой
* с ДДС 6 бр. в опаковка
Вино с красив, златист цвят със зеленикав нюанс. Съблазнителни аромати на нос, в кото преобладават цветя, ванилия, масло и сладки плодове. Обемен и балансиран вкус с усещане за мазнота, която не скрива приятна и деликатна свежест. Виното притежава сочен и същевременно фин вкус, с усещане за сладост. 30% от виното отлежава 3 месеца в нови дъбови бъчви. Консумира се при температура 9-11 °С .
Нашето предложение към виното е: сирена - Гауда, Бри, бели сирена
Морски деликатеси – раци, скариди, омари, сьомга
Месо: пилешко месо, дивечово – птиче месо, червени меса - телешко и свинско
Подходящи билки и подправки: босилек, естрагон, мащерка, джинджифил, индийско орехче |
| повече » |
|
|
|
|
|
Бяло вино Енигма Димят 0,75 л. Малката Звезда
Цена: 7.20 лв. за 1 брой
* с ДДС 6 бр. в опаковка
Виното притежава жив и искрящ светлозлатист цвят с лек зеленикав отенък. В аромата преобладават плодове, добре съчетани с ванилия и дим. Вкусът е плътен и хармоничен. Плодовата свежест придава комплексност на виното и дълъг, елегантен финал. Отлежава 6 месеца в нови дъбови бъчви. Консумира се при температура 9-11 °С.
Нашето предложение към виното е: меса - пилешко (да не е пикантно)
Риба- печена и пържена (да не е на скара)
Сирена - жълти сирена.
Подходящи билки и подправки: розмарин, босилек, мащерка, копър. |
| повече » |
|
|
|
|
|
Бяло вино Енигма Юни Блан 0,75 л. Малката Звезда
Цена: 7.20 лв. за 1 брой
* с ДДС 6 бр. в опаковка
Това вино притежава жив и искрящ, сламено-златист цвят. Елегантно на нос, с богат аромат на цитрусови плодове – лимон, грейпфрут. На вкус е ефирно, нежно и добре балансирано с плодовата зрялост на аромата. Консумира се при температура 9-11 °С .
Нашето предложение към виното е: различни видове непикантни салати, риби, паста, азиатска храна
Подходящи билки и подправки:
босилек, мащерка, шафран. |
| повече » |
|
|
|
|
|
Червено вино Света Гора Мерло 2006 г. 0,75л. Малката Звезда
Цена: 15.00 лв. за 1 брой
* с ДДС 6 бр. в опаковка
Добър, наситен цвят с мек отенък. Много комплексен аромат на ванилия и карамел. Меко, заоблено на вкус. Във вкусовия аромат преобладава дим, сухи листа и конфитюр от череша. Много дълъг и въздействащ финал. Отлежава 12 месеца в нови дъбови бъчви. Консумира се при температура 19 °С. Нашето предложение към виното е: сирена – Камембер,Гауда и пармезан. меса: тел ешко, свинско, дивеч, патешко Подходящи билки и подправки: босилек, мащерка и риган. |
| повече » |
|
|
|
|
|
Червено вино Света Гора Мавруд 2007 г. 0,75л. Малката Звезда
Цена: 15.00 лв. за 1 брой
* с ДДС 6 бр. в опаковка
Красив рубинен цвят с мек отенък. На нос се долавят акценти на дим, какао и смола. Откриват се цветисти и растителни нотки. Свеж вкус с добро тяло и мощни танини. Благородно вино с изявен характер. Отлежава 12 месеца в нови дъбови бъчви. Консумира се при температура 19 °С.
Нашето предложение към виното е:
бели сирена и козе сирене, свинско, телешк о, агнешко, патешк о месо
Подходящи билки и подправки: босилек, мащерка и риган. |
| повече » |
|
|
|
|
|
Червено вино Света Гора Каберне Совиньон 2007 г. 0,75 л. Малката Звезда
Цена: 15.00 лв. за 1 брой
* с ДДС 6 бр. в опаковка
Интензивен рубинен цвят. Богат аромат на зряла череша, малина, печена червена чушка, деликатно обгърнат с дъб. Обемен, интензивен и добре балансиран вкус. Много дълъг завършек с атрактивен плодов послевкус. Отлежава 12 месеца в нови дъбови бъчви.
Нашето предложение към виното е: сирена – Бри и Камембер
Меса: говеждо, агнешко, свинско, стек от щраус
Подходящи билки и подправки: босилек, мащерка и риган. |
| повече » |
|
|
|
|
|
Бяло вино Шардоне Енигма 2011 г. 0,375 л. Малката Звезда
Цена: 4.50 лв. за 1 брой
* с ДДС 12 бр. в опаковка
Красив златист цвят, със зеленикав нюанс. Съблазнителни аромати на нос, в който преобладават цветя, ванилия, масло и сладки плодове. Обемен и балансиран вкус, с усещане за мазнота, която не скрива приятна и деликатна свежест. Виното притежава сочен и същевременно фин вкус. 30 % от виното отлежава три месеца в нови дъбови бъчви. Консумира се при температура 9-11 гр. |
| повече » |
|
|
|
|
Вино Розе Енигма 2008 г. 0,375 л. Малката Звезда
Цена: 3.50 лв. за 1 брой
* с ДДС 12 бр. в опаковка
Винарска изба "Малката Звезда" се намира в южен Сакар, югоизточна България, на 10 км. от гр.Харманли в посока Бургас. Разположена в местността "Малката Звезда" - кръстопът на стари римски търговски пътища. Районът има потенциал за развитие на винен туризъм. |
| повече » |
|
|
|
|
|
