Червено вино Сира Сингъл Винярд Инканто 2015 г. 0,75 л. Меди Вели

INCANTO SyRAH Single Vineyard

Произход:  Тракийска низина

Сорт: Сира 100%

 Алкохолно съдържание: 14.5 % об.

 Винификация: Това  вино e направено от най-доброто грозде на едно единствено лозе.  Гроздето е  ръчно брано,  доставено във винарната  в касетки и селектирано на двойна сортировъчна маса.  Мацерация 25 дни. Ферментация в инокс при температури 25-30 °С.  Отлежало е 12 месеца в нови,  специално изработени от три вида  дъб  френски  бъчви тип „barriques”.за да постигне завършеност и хармония.

Дегустационни бележки: Красив тъмно червен цвят. Уханията на черни горски плодове, къпина и виолетки  в аромата се допълват от тонове на шоколад, кафе и подправки. Вкусът е плодов и галещ. Богато и нежно виното носи в себе си атрактивността  на сорта и специфичността на тероара.

Температура на сервиране: 17-18°С

Подходящи храни за консумация: Пикантни специалитети с червени  меса, италианска паста, дивеч и  твърди сирена, а също и самостоятелно. 

Цена: 18.00 лв. за 1 брой
бр.
« назад