Червено вино Мерло Сингъл Винярд Инканто 2015 г. 0,75 л. Меди Вели

Incanto Merlot Single Vineyard

Произход: Тракийска низина

Сорт:   Мерло 100 %                                                               

Алкохолно съдържание: 14.5 % об.

 Дата на гроздобера:  8 септември

 Винификация: Това  вино e направено от селектирано грозде от едно единствено лозе в долината на река Струма.  Прецизно сортиране върху двойна сортировъчна маса. Мацерация 25 дни. Ферментация в инокс при температури 25-30 °С. Отлежало е 12 месеца в  нови, специално изработени от три вида  дъб  френски  бъчви тип „barriques”.

Дегустационни бележки: Цветът е  красив, тъмно червен. Многопластовият ароматен профил изразява уникалния тероар на долината. Уханията на горски плодове, зряла синя слива,  шоколад, кафе,  кокос и ванилия преливат от аромата на виното в богатия му, пълен и кадифен вкус .

Температура на сервиране: 17-18°С

Подходящи храни за консумация: Ястия от дивеч, пикантни сирена и  плата със сочни червени меса, както и самостоятелно.

 

Виното 2010 реколта е наградено със Златен медал от Винария 2011 - гр. Пловдив.

Цена: 18.00 лв. за 1 брой
« назад