 |
 Новини |
|
|
|
|
начало вносни винасловения |
 |
| СЛОВЕНИЯ |
СЛОВЕНИЯ
|
|
|
Бяло вино Совиньон Блан 2010 г. 0,75 л. Двери Пакс - Словения
Цена: 20.90 лв. за 1 брой
Разнообразни и добре изразени аромати и очарователен букат от богати елементи разкриващи изключителните характеристики на френско грозде, както и неповторимия минерален отенък от тероара на лозето показва както елегантната природа на Совиньона, така и елегантната изтънченост на това благородно вино.
Награди: Decanter - Commended |
| повече » |
|
|
|
|
Бяло вино Шипон 2010 г. 0,75 л. Двери Пакс - Словения
Цена: 18.90 лв. за 1 брой
Šipon / Furmint 2010
Цялостта на аромата простиращо се от деликатен аромат на грейпфрут до напълно зрели, стегнати и дълбоки нюанси. Това е вино с дълъг живот и интензивно разнообразие от аромати и пълнота, която стимулира рецепторите с нови аромати и също така доказва, че за виното е нужно време – време за да съзрее и време за нас за да му се насладим. |
| повече » |
|
|
|
|
|
Бяло вино Янез Кюве 2010 г. 0,75 л. Двери Пакс - Словения
Цена: 12.90 лв. за 1 брой
Сорт: 30% Шипон + 25% Совиньон Блан + 25% Лашки Ризлинг + 10% Рейнски Ризлинг + 10% Шардоне
Janez, cuvée 2010
Янез е начин на живот!
Бяло кюве което стои малко встрани и в същото време кореспондира на всички серии вина. Вино подходящо за всекидневни поводи, което доказва превъзходството на неговия чар, свежест, изисканост, нежна природа и персоналност и то всъщност е подходящо също така за специални поводи и почти за всякакъв повод.
Янез е много често срещано словенско име. |
| повече » |
|
|
|
|
|
Червено вино Бенедикт Кюве 2009 г. 0,75 л. Двери Пакс - Словения
Цена: 20.90 лв. за 1 брой
Сорт: Пино Ноар + Блау Франкиш + Цвайгел
Червено кюве с плодов черешов букет и нежни билкови нотки, в едно с отличителния свеж вкус и с ягодов акцент.
Двери Пакс отглеждат гроздето си по природосъобразен начин. Гроздата се берът на ръка и зърната нежно се отделят от чепките, а след това успешно комбинират техните познания, опит и традиция с най модерната технология във винопроизводството. Резултатите от процеса на съзряване са вина белязани с невероятна хармония от свежест, нежен плодов вкус и характеристиките на всеки сорт. Най-важната черта в облика на техните вина обече е тяхната изключителна пивкост. Чрез познание, наследство и иновация, както и следвайки целите които са си поставили развивайки своето име Двери Пакс предвиждат да станат водещият производител на вино в Словения, докато изграждат репутацитята си извън страната.
Виното се произвежда в бившия замък Яренина, където също така е и седалището на избата. През май 2007 е завършена реставрацията на 200 годишната сграда и през юни 2007 врати отваря най-модерната изба в Словения. В близост до избата се намира имението „Яренина”, бивша манастирска изба, която в момента предлага комфортна и автентична обстановка за дегустации за многобройните гости на избата. Вино е произвеждано в тази изба от Бенедиктините още през далечната 1 139 година. Избата също така е най-старата част от замъка, надземната част на който е разширявана и реновирана няколко пъти през неговата история |
| повече » |
|
|
|
|
|
Бяло вино Совиньон Блан 2011 г. 0,75 л. Верус Виногради, Словения
Цена: 20.90 лв. за 1 брой
Данило, Божидар и Райко са приятели и винари, които обединяват опита и всичките си усилия за да направят вино, изразяващо истинската експресия на едно от най-добрите лозя за бели вина в света. Техните дядовци и родители от десетилетия са близко свързани с лозята и виното, така че тримата приятели имат и още нещо общо – фамилна традиция.
Верус е основана през 2007, когато е и първата им реколта. През същата година отваря врати и модерна изба в град Ормоз. Компанията притежава 10 хектара ( 100 декара ) собствени лозя. Останалата част от гроздата за нуждите им идват от най-добрите лозари от региона, които отглеждат лозята си под техен контрол от резидбата до гроздобера.
Тяхната мисия и име е Verus. Верус значи истина, истински, актуален, също така искрен, автентичен, честен и прочие. Те се отнасят именно така към всеки когото срещнат, без значение дали е лично или чрез виното. Тези отличителни черти се отнасят също така както към лозята им, така им към хората, които работят там.
С нужните познания и прецизна работа в лозята и в избата те се стремят виното им да изразява свежия вкус на гроздето, на почвите, на района, на отделната реколта и на заобикалящата ги среда.
Техните лозя са разположени в Щирия (Štajerska) Словения, по хълмовете между Йерузалем – Ормоз (между 46° 24’ и 46° 31’ N, както и 16° 05’ и 16° 19’ E). Лозята са разположени окло селата Йерузалем, Литмерк, Ког, Вински връх и Вребровник , по склонове с наклон от 30 до 40 % и надморска височина 300 – 340 м. |
| повече » |
|
|
|
|
|
Бяло вино Пино Гри 2011 г. 0,75 л. Тилия Естейт, Словения
Цена: 18.99 лв. за 1 брой
Виното е с мек и богат вкус - плодово и сочно с много освежаващи впечетления. В аромата доминират нотки на свеж пъпеш, последвани от зряла кружа, зелена ябълка и нотки от лимонова кора.
Гроздата за това вино не са мачкани приде пресоването им в съда от неръждаема стомана. Провеждан е батонаж за четири месеца и виното е филтрирано преди бутилиране.
Регион: Долината Випава, СловенияСорт: 100% Пино ГриЛозе: с. Поточе (1.0 хектара, 120 м. надм.вис.),6000 лози/хектар, средна възраст на лозите 15 years,single guyot training system.Почви: дренажирани глинестиДобив: 60 хектолитра/хектарБер идба: на ръка
Алк.: 13.5 % |
| повече » |
|
|
|
|
|
