Ракия Кайсиева 0,50 л. Исперих, България

Rakia Isperih

Кайсиева ракия

Изящна ракия от внимателно подбрани, добре узрели кайсии от поречието на река Дунав. Отличава се с интензивния си завладяващ аромат на кайсии. Вкусът е мек, хармоничен и елегантен,с експлозивни кайсиеви тонове и дълъг запомнящ се финал. Подходяща за поднасяне и преди ,и след хранене с леки десерти. Множество пъти награждавана на престижни конкурси и дегустации.


Температура на сервиране: 16 – 18 °С

Препоръчва се да се консумира в малки чаши с формата на лале.

За производството на една бутилка кайсиева ракия са вложени 7 кг кайсии.


Алк.: 40 %

 

Постигането на съвършенство в нашите ракии започва с подбиране на най-добре узрелите плодове в региона. Поддържането на отлично качество осигуряваме чрез  изградените дългогодишни  взаимоотношения с внимателно подбрани производители на плодове, които също спазват стриктни правила при производството на своята продукция.

Ферментацията на плодовете се извършва при контролирани температури, което е гарант за  максимално запазване на ароматите на плодовете. След приключването на ферментацията се преминава към процеса на дестилация, който се извършва в швейцарски медни казани Jacob Carl под стриктен и непрекъснат контрол, което осигурява постоянното високо качество на получения чист, интензивен дестилат. Процесът ни на периодична дестилация осигурява пълното отстраняване на всички нежелани компоненти и гарантира пълното извличане на всички аромати.

Следва период на стареене и узряване на дестилатите в специални съдове и помещения при контролирани температури, с което се достига точката на съвършенство в крайния продукт.

Швейцарската ни технология на дестилация и дългогодишен опит, и сътрудничество с партньори от Германия и Швейцария са гарант за качеството на произвежданите продукти.

 

Цена: 13.20 лв. за 1 брой
бр.
« назад