Бяло вино Шенин Блан Селър Селекшън 2018г. 0,75 л. Клайне Залзе ЮАР

Произход на Виното:

Стеленбош, Южна Африка

Винификация:

Гроздето се бере при оптимална зрялост и ниво от 22-23 % захарност рано сутрин. След продължителен контакт на сока с ципите се стартира ферментация при ниска температура и 3 месечно „лежане” на виното върху благородна утайка. Крайният продукт е вино с изразен плод и свежест.

Дегустационни бележки:

Вино със силен аромат на гуава, ананас и праскова, преливащ се и във вкуса.Изразен дълъг и свеж послевкус. Шенин Блан със средно до пълно тяло и потенциал за отлежаване повече от 2 години.

Предложения при сервиране: 

Виното е идеално както за консумация самостоятелно, а също и за кралски скариди, миди и рапани, октопод на скара. Съчетава се добре с вегетариански специалитети и азиатска кухня.

Награди: Най-добър Chenin Блан - "International Wine and Spirit Competition 2007". 

Цена: 14.90 лв. за 1 брой
« назад