бяло вино Совиньон Блан 0,75 л. Старосел

Реколта: 2012 г.

Сорт: 
 100% Совиньон Блан                                              

Алкохолно съдържание:
 12.5 %

Затваряне
 – коркова тапа

Регион
 – Южен черноморски регион, България.

Климат  и почви
 – Климатът в региона е повлиян от морето, отличава се с хладна пролет, горещо лято, продължителна суха есен и топла зима. Почвите са разнообразни от канелени горски почви до смолници. 

Прибиране на реколта
 – Селективно ръчно бране при захарност не по-висока от 20%

Технология на производство
 – Виното е произведено чрез студена ферментация (13˚- 14 ˚С) на предварително избистрен гроздов сок.                                                                 

Тип
 – Бяло сухо вино. Остатъчна захар – max 4г/л   

Характеристики на виното
 - Виното е с лек зеленикъв цвят и идеална прозрачност. Ароматът е свеж, наситен, мощен, впечатляващ с комплексен характер, в който чудесно се съчетават плодовите аромати на ананас и лайм, с цветисто-тревисти нюанси. 

Подходящи ястия
 – Виното много добре се съчетава със зелени салати с лимон или оцет, предястия от зеленчуци,  немазни риби, печено на барбекю пилешко с билкови подправки.

Сервиране – Виното се сервира охладено (9 ˚- 12˚С)
Цена: 12.00 лв. за 1 брой
« назад